Receta sándwich Barros Luco

sándwich barros luco

No importa como le quieras llamar sándwiches, sanguches, sanguchitos, emparedados lo que estas buscando nosotros lo tenemos especialmente para ti, el mejor Barros luco que hayas probado lo tienes frente a tus ojos.

Te traemos la mejor receta para que disfrutes del autentico barroslucos, un bistecs jugoso, caliente sobre pan tostado con ese queso que se mezcla a la perfección se hace agua la boca de solo imaginarlo verdad, algo tan sencillo causa tantas emociones solo los chilenos saben cual es ese sentimiento.

Pongamos a trabajar las manos y disfrutemos de uno de los sándwiches mas populares de la cocina chilena este Barros Lucos al igual que el sándwich de potito se va robar tu corazón pierdele el miedo a sus calorías, es realmente un pecado que debes saborear.

Información Nutricional

🍽️ Plato: Comida típica🍳 Cocina: Chilena
🔪 Preparación: 10 minutos🍲 Cocción: 10 minutos
⏰ Tiempo Total: 20 minutos👫 Raciones: 4 personas

Ingredientes para la receta de sándwich Barros Luco Chileno.

Rinde para 4 personas

  • 1 Marraqueta completa para quien no sabe es el pan francés
  • 4 Bistecs de res cortados para milanesa
  • 4 Rebanadas de queso chanco o de campo
  • Mantequilla derretida
  • Sal
  • Pimienta
  • Sarten o plancha de fierro

Como hacer sándwich Barros Luco tierno y jugoso.

La mejor preparación de este plato chileno el Barros Luco el sándwich mas popular de todo Chile una delicia que hoy debes saborear.

  1. Preparar este sándwich es fácil pero requiere mucha precisión y detalles que van a marcar una excelente preparación.
  2. Antes que nada calentamos el sarten o la plancha tiene que tener temperatura exacta el fuego recomendado es medio.
  3. Mientras se calienta preparamos nuestras milanesas recuerda tenerla a temperatura ambiente, luego retiramos el exceso de líquidos con ayuda de un paño seco o papel absorbente.
  4. Vamos a preparar la marraqueta haciendo un corte por la mitad y colocando en nuestra sarten o plancha en una esquina con esto lograremos prepararlo para la ejecución final de nuestro barro luco.
  5. Con la mantequilla derretida vamos a pintar la plancha o sarten y suavemente colocamos los bistec esto sera una cocción rápido mínimo 1-2 minutos por cada lado salpimentamos al gusto, lo mas importante es sellar y dorar cada porción de carne.
  6. Ahora viene lo mas fácil colocamos nuestro queso en la parte de encima de nuestras milanesas esperamos que se derrita ya con la marraqueta caliente y tostada montamos nuestro sándwich.
  7. El orden tiene que quedar así marraqueta – carne – queso – marraqueta simplemente perfecto y delicioso.
  8. Servimos de inmediato caliente y jugoso.
  9. BUEN PROVECHO!!!

¿ Cual es la historia de este Sándwich Chileno?

La historia de este sándwich de carne con queso en marraqueta nació gracias a que Don Ramón Barros Luco por el año de 1910 recién salio de presidente se bautizo con este nombre a este sándwich emblemático en Chile, gracias  a este personaje ahora te compartimos esta receta tipica un tremendo platillo que te vas a casar con el y ser feliz para siempre.

Lo bueno se comparte!! 

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