Te traemos en esta ocasión una receta de salami guisado dominicano, ideal para comer en el desayuno, almuerzo o cena en cada momento que prefieras.
El salami es un producto rico en proteína y preparado al estilo dominicano sabe mejor.
Este guiso a base de ingredientes frescos junto con la combinación del salami hacen una singular pareja que debe saber preparar.
Se te antojo verdad pues manos en acción.
➤ Información Nutricional
✪ Ingredientes para el salami guisado, receta dominicana paso a paso.
Rinde para 6 porciones
- 1 Libra de salami dominicano cortado en cubos
- 1 Cebolla picada
- 2 Tomate en cubos
- 1 Ají
- Perejil
- Cilantro al gusto
- 4 Dientes ajo
- ½ Taza pasta de tomate
- Vinagre
- Apio
- 1 Cucharadita orégano
- 6 Aceituna opcional
- 1 cucharadita pimienta
- Aceite
- Taza de agua.
✪ Como hacer Salami Guisado Dominicano fácil y sencillo.
Paso a paso te diremos como preparar esta receta Dominicana, un plato típico que no puede faltar en la lista de comidas favoritas.
- Como primer paso vamos a cortar nuestro salami puede ser en rodajas, en cubos como t u prefieras.
- En una sartén colocamos un toque de aceite vamos a dorar un poco nuestro salami tratando de moverlo y se cocinen todos los trocitos.
- Cuando tenga ese color dorado añadimos el ajo machacado con un toque de pimienta, orégano ,aceitunas, cilantro picado y nuestra pasta de tomate removemos hasta mezclar durante unos 2 minutos.
- En este paso agregamos nuestra cebolla y tomate para que le den mas sabor a nuestro guisado, vertemos la taza de agua y tapamos hasta que que hierva y nuestra salsa esté espesa.
- Listo ya tenemos este delicioso plato dominicano de salami guisado lo puedes acompañar con yuca, plátano, tostones, arroz lo que gustes.
- Buen provecho!!
Lo bueno se comparte!!
