Este maravilloso platillo de fama mundial pero el cual la cocina salvadoreña adopto con gran amor en su gastronomía, la receta de ensalada rusa se prepara casi todos los días y es un fiel acompañamiento en cualquier comedor u hogar.
Esta receta de ensalada rusa con remolacha salvadoreña deliciosa y muy practica de hacer con pocos ingredientes puedes crear este platillo que es tan famoso a nivel mundial ideal para navidad o en cualquier día importante.
No te quedes con las ganas nosotros compartimos esta receta y que sea parte de tus mejores celebraciones o fechas importantes vamos no olvides anotar cada paso!!
No olvides preparar también: Ensalada de papa salvadoreña
▶ Información Nutricional
| Plato: Comida típica | Cocina: Salvadoreña |
|---|---|
| Preparación: 25 minutos | Raciones: 4 Porciones |
| Calificación: ⭐⭐⭐⭐⭐( 4.9/5) | Calorías: 320 |
Ingredientes para la ensalada rusa, receta salvadoreña, fácil y sencilla.
Rinde para 4 porciones
| CANTIDAD | INGREDIENTES |
| 4 | Papas Medianas |
| 2 | Remolachas Cocidas |
| 2 | Zanahorias Medianas en trocitos |
| 1/2 Libra | Ejotes picados |
| 1/2 | Cebolla picada |
| 2 | Jugo de limón |
| 1 Taza | Mayonesa al gusto |
| 1 Pizca | Sal |
| 1 Pizca | Pimienta |
Cómo hacer ensalada rusa salvadoreña con remolacha, nutritiva y deliciosa.
Paso a paso te diremos como preparar esta fantástica receta de comida típica de El Salvador ideal como acompañamiento a tu plato favorito, recuerda en tus fiestas no puede faltar esta riquísima ensalada rusa de El Salvador.
- Como primer paso siempre lavar bien todos los vegetales que vamos a utilizar con abundante agua.
- Comenzaremos hirviendo las papas en una olla con agua esto puede tardar entre 25-30 minutos una vez cocidas dejamos enfriar para proceder a quitarle las cascaras.
- Mientras se enfrían las papas vamos a proceder a cortar las remolachas en trocitos pueden ser de el tamaño que tu gustes.
- Ya las papas están frías procedemos retirar la cascara y partir en trozos pequeños las colocamos en un recipiente junto con la remolacha, agregamos el cilantro, la cebolla, el apio, la zanahoria y los ejotes todos previamente picados salpimentamos y mezclamos todos los ingredientes hasta integrarlos perfectamente.
- Incorporamos la mayonesa en todos los ingredientes hasta que tome el color rosado tan característico de este platillo salvadoreño.
- Reservamos en el refrigerador y listo ya tenemos esta magnifica ensalada rusa al estilo salvadoreño.
- BUEN PROVECHO!!
LO BUENO SE COMPARTE!!
