comida tipica de el salvador

Ayote en Miel

Conoces el ayote en miel este delicioso postre salvadoreño que se prepara en la cuaresma o semana santa.

Es muy común preparar esta receta de comida salvadoreña ya que forma parte de sus tradiciones para esta fecha del año.

Este riquísimo postre se elabora con ayote o como se le conoce comúnmente como calabaza.

Este platillo es muy común en la región de Centroamérica su  sabor es muy particular sus notas dulces y cremosas por la textura de la calabaza hacen de este postre una delicia que debes probar.

Te dejamos la receta para que la prepares en 3 fáciles pasos.

Ingredientes de la receta de Ayote en Miel Salvadoreño

Rinde para 6-8 porciones

    • 1 Ayote entero de preferencia  maduro
    • 1 Dulce de panela o atado
    • Canela en rajas
    • Agua

Como Hacer Ayote en Miel

PASO A PASO esta receta de comida Salvadoreña

  • Primeramente vamos a partir el ayote en porciones y extraemos sus semillas.
  • En una olla grande vamos a añadir el dulce de panela de preferencia cortado para que se derrita más fácilmente y colocamos nuestro ayote previamente partido con nuestra canela.
  • Se le agrega agua aproximadamente 1 taza se tapa y de deja a fuego medio durante 1 hora hasta que el agua se consuma y nos quede una miel espesa.
  • Listo ya tenemos nuestro delicioso ayote en miel salvadoreño para compartir y disfrutar en semana santa o cuaresma

Sabías que ?

De las semillas del ayote se hace el delicioso alguashte salvadoreño.

También al ayote se le conoce en otros países como calabaza, ayote, calabacin, chicayote, tomayote.

MAS RECETAS DE COMIDA SALVADOREÑA

Summary
recipe image
Recipe Name
Ayote en Miel
Author Name
Published On
Preparation Time
Cook Time
Total Time

Dejar un comentario

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *

Ir arriba