Las famosas canillitas de dulce de leche o como se le conocen también canillas de muerto, son un dulce típico de El Salvador que se consiguen en cualquier fiesta patronal en cada municipio.
Esta dulce tentación es elaborada con dulce de leche son de consistencia suave y un sabor cremoso que debes probar.
Este dulce salvadoreño es un producto de exportación ya que muchos amantes del dulce de leche lo prefieren además es una receta que se ha transmitido de generación en generación y a continuación te la compartiremos para que lo disfrutes cuando quieras.
Manos a la obra con este delicioso postre típico salvadoreño!!
▶ Información Nutricional
Ingredientes para la receta de dulce de leche salvadoreño
Rinde para 6 – 8 porciones:
- 1 lata de leche condensada
- 2 tazas de azúcar
- 1/2 taza de leche entera
- 1 barra de mantequilla
- 1 cucharadita de vainilla
Cómo hacer las canillitas de dulce de leche salvadoreñas
Paso a paso esta deliciosa receta tipica de dulce salvadoreño que estamos seguros te van fascinar y recordaras esos momentos únicos.
- Colocamos en una sarten de preferencia de teflón la leche condensada con la leche entera, mantequilla, azúcar y la vainilla.
- Cocinamos todos los ingredientes a fuego suave y mezclamos todos los ingredientes para que no se peguen durantes 25-30 minutos.
- Transcurrido ese tiempo se retira del fuego y batimos para que la mezcla comience a endurecer.
- En un recipiente de preferencia una lata para galletas colocamos papel encerado y se vierte la mezcla y dejamos enfriar.
- Ya con nuestro bloque de dulce de leche procedemos a cortarlos lo mas común es en cuadrados, rectángulos o las tradicionales canillitas salvadoreñas.
- A disfrutarlas!!
LO BUENO SE COMPARTE!!
