Bistec encebollado salvadoreño

bistec encebollado salvadoreño

Una deliciosa alternativa para disfrutar en el almuerzo nada mejor que un bistec de res al estilo salvadoreño, la combinación de cebollas, con el tomate y chile verde hacen una explosión de sabores realmente maravillosa.

Esta receta de comida salvadoreña es una de las favoritas ya que en pocos minutos puedes preparar un fantástico almuerzo lleno de sabor ideal para acompañarlo con arroz y una ensalada fresca.

Acompáñanos y sorprendente con lo fácil y rápido que es hacer esta receta de bistec encebollado salvadoreño ahora no tienes excusa para prepararlo!!

Ingredientes para la receta de bistec salvadoreño.

Rinde para 3-4 porciones 

  • 1 Libra de carne de res para bistec puedes usar tu corte favorito.
  • 2 Cebollas blancas grandes picada en rodajas
  • 1 Chile verde picado en rodajas
  • 3 Tomates picado en rodajas
  • 1 Diente de ajo picado
  • Pimienta
  • Comino
  • Salsa Inglesa al gusto
  • Mostaza al gusto
  • Sal
  • Pimienta
  • Comino
  • Aceite

Cómo hacer bistec de res encebollado salvadoreño

Paso a paso te diremos como preparar esta deliciosa receta de comida tipica de El Salvador te va encantar.

  1. En un recipiente colocamos los filetes de carne de res vamos a marinar con la pimienta, el comino, el ajo picado, salsa inglesa al gusto, mostaza, unas pizcas de sal revolvemos con nuestras manos y reservamos unos minutos en la nevera.
  2. Transcurrido el tiempo colocamos un toque de aciete en una sarten vamos a freír nuestro filetes de res los colocamos en el sarten y doramos por ambos lados.
  3. Una vez cocidos incorporamos las cebolla cortada en rodajas juntos con el tomate y chile verde sofreímos unos minutos mas o hasta que estén perfectamente cocinados nuestros vegetales.
  4. Reafirmamos el punto de sal si gustas puedes agregar un poco de agua si deseas que sea mas jugoso.
  5.  Listo ya tenemos nuestro bistec de res salvadoreño para que disfrutes en familia de este platillo típico.
  6. BUEN PROVECHO!!

LO BUENO SE COMPARTE!!

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