Bistec encebollado salvadoreño

bistec encebollado salvadoreño

Una deliciosa alternativa para disfrutar en el almuerzo nada mejor que un bistec de res al estilo salvadoreño, la combinación de cebollas, con el tomate y chile verde hacen una explosión de sabores realmente maravillosa.

Esta receta de comida salvadoreña es una de las favoritas ya que en pocos minutos puedes preparar un fantástico almuerzo lleno de sabor ideal para acompañarlo con arroz y una ensalada fresca.

Acompáñanos y sorprendente con lo fácil y rápido que es hacer esta receta de bistec encebollado salvadoreño ahora no tienes excusa para prepararlo y comer de la mejor manera cuando quieras.

▶ Información Nutricional

🍽️ Plato: Comida típica🍳 Cocina: Salvadoreña
🔪 Preparación: 15 Minutos🍲 Cocción: 20 Minutos
⏰ Tiempo Total: 35 Minutos👫 Raciones: 4 Porciones

✪ Ingredientes para la receta de bistec salvadoreño.

Rinde para 4 porciones 

  • 1 Libra de carne de res para bistec puedes usar tu corte favorito
  • 2 Cebollas blancas grandes picada en rodajas
  • 1 Chile verde picado en rodajas
  • 3 Tomates picado en rodajas
  • 1 Diente de ajo picado
  • Pimienta al gusto
  • Comino al gusto
  • Salsa Inglesa al gusto
  • Mostaza al gusto
  • Sal al gusto
  • 1 Cucharada de Aceite vegetal.

✪ Cómo hacer bistec de res encebollado salvadoreño, suave y jugoso.

Paso a paso te diremos como preparar esta deliciosa receta de comida típica de El Salvador te va encantar el mejor bistec de res con cebolla y tomate que hayas comido.

  1. Vamos a comenzar esta preparación colocando en un recipiente los filetes de carne de res los cuales vamos a marinar con la pimienta, el comino, el ajo picado, salsa inglesa al gusto, mostaza, unas pizcas de sal para mezclar mejor que mejor que utilizar nuestras manos, claro antes debes lavarlas muy bien, luego reservamos unos minutos en la nevera la carne.
  2. Transcurrido el tiempo colocamos un toque de aceite en una sarten en la cual vamos a freír nuestro filetes de res que ya están perfectamente marinados, los colocamos en el sarten y doramos por ambos lados durante un par de minutos.
  3. Siguiendo con la preparación y tenemos cocidos los filetes agregamos las cebolla cortada en rodajas juntos con el tomate y chile verde sofreímos unos minutos o hasta que estén perfectamente cocinados nuestros vegetales.
  4. Inmediatamente corregimos el punto de sal si fuese necesario, si gustas puedes agregar un poco de agua si deseas que sea mas jugoso tapamos y reducimos el fuego para que cocinen lentamente durante 5 minutos. 
  5.  Listo ya tenemos nuestros jugoso y suaves bistec de res salvadoreño para que disfrutes con toda la familia de este platillo típico puedes acompañarlo con arroz o una ensalada fresca.
  6. BUEN PROVECHO!!

LO BUENO SE COMPARTE!!

0/5 (0 Reviews)
COMPARTE Y CALIFICA LA RECETA
  • 9
    Shares

MAS RECETAS DE COMIDA

Deja un comentario

Tu dirección de correo electrónico no será publicada.

Ir arriba