El arte culinario y gastronómica de Paraguay no dista de grandes potencias gastronómicas como Perú, Colombia y Chile al contrario tiene una marcada influencia de la cultura guaraní, la alta cocina española y desde luego otras corrientes gastronómicas debido a la migración de sus países hermanos.
La cocina paraguaya a nivel mundial es considerada la madre de la comida guaraní ya que debido al intercambio de culturas entre mestizos, criollos y guaraníes dieron paso a lo que ahora disfrutamos y saboreamos en cada plato típico.
La cocina paraguaya al igual que las otras culturas gastronómicas de la región tienen mucha similitud ya que el uso del maiz es fundamental así como el maní, legumbres y otro vegetales que se producen en la región, pero debido a la constante fusión de cocinas han logrado darle un giro diferente a las recetas que a continuación te vamos a compartir y enseñar a preparar.
Recetas de Comidas Paraguayas
Las mejores recetas Paraguayas para que las prepares y disfrutes nos hemos tomado el tiempo necesario para darte de la mejor manera las comidas mas tradicionales de este hermosa país sudamericano disfrutalas.
Los Principales Ingredientes usados en los Platos Típicos de Paraguay
Los ingredientes mas utilizados en la preparación de las comidas tradicionales del paraguay son:
- Maíz y Choclo
- Frutas
- Verduras
- Legumbres
- Mandioca
- Carnes
- Lácteos
- Pastas
- Embutidos.